Sałata masłowa, znana ze swojej delikatnej struktury i łagodnego smaku, to nie tylko ulubiony składnik sałatek, ale także prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Bogata w witaminy A, C, K oraz minerały, takie jak potas i żelazo, dostarcza organizmowi niezbędnych substancji, które wspierają zdrowie i samopoczucie. Co więcej, jej niskokaloryczność sprawia, że jest idealnym dodatkiem do diety dla osób dążących do utraty wagi. Dzięki obecności błonnika, sałata masłowa nie tylko poprawia trawienie, ale także pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi ciała. Odkryj fascynujący świat sałaty masłowej i jej zdrowotne właściwości, które mogą pozytywnie wpłynąć na Twoje życie.
Sałata masłowa – właściwości i wartości odżywcze
Sałatę masłową łatwo rozpoznać po jej delikatnych, miękkich liściach i przyjemnie słodkawym smaku. To prawdziwie niskokaloryczna propozycja – 100 gramów tej popularnej zieleniny dostarcza zaledwie 14 kilokalorii.
Poza smakiem i niską kalorycznością, sałata masłowa jest źródłem cennych składników odżywczych.
Zawiera kluczowe witaminy i minerały:
- witaminę A,
- witaminę C,
- witaminę K,
- witaminy z grupy B (m.in. B1, B2, B6),
- potas,
- żelazo,
- wapń,
- magnez.
Dodatkowo, w 100 gramach sałaty masłowej znajdziesz około 1,4 g błonnika pokarmowego oraz aż 38 mikrogramów kwasu foliowego.
Liście sałaty masłowej zawierają również inne cenne związki:
- luteinę,
- zeaksantynę,
- chlorofil,
- alkaloidy.
Dzięki tym składnikom, sałata masłowa stanowi wartościowy element zdrowej diety.
Jakie są składniki odżywcze w sałacie masłowej?
Sałata masłowa to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych.
Już w 100 gramach tych zielonych liści kryje się 1,3 grama białka i 2,2 grama węglowodanów.
Są one także cennym źródłem ważnych witamin:
- 102 mikrogramy witaminy K,
- aż 3300 jednostek prowitaminy A,
- a także 73 mikrogramy kwasu foliowego.
Nie brakuje w niej również minerałów:
- 238 miligramów potasu,
- 1,2 miligrama żelaza,
- oraz 35 miligramów wapnia.
Dodatkowo, dostarcza nam cenny błonnik pokarmowy.
Jakie są właściwości zdrowotne sałaty masłowej?
Sałata masłowa to prawdziwa skabrnica zdrowia, a jej regularne spożycie przynosi szereg korzyści:
- korzystnie wpływa na kondycję skóry,
- wzmacnia odporność organizmu,
- pomaga obniżyć poziom cholesterolu,
- działa przeciwzapalnie,
- usprawnia pracę układu pokarmowego.
Dodatkowo, znajdziemy w niej cenne antyoksydanty. Te związki skutecznie chronią nasze komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, co przekłada się na zmniejszenie ryzyka wielu groźnych chorób i spowolnienie procesów starzenia.
Co ważne, sałata masłowa jest wyjątkowo niskokaloryczna – sto gramów to zaledwie 13 kcal. Mimo to, dostarcza nam bogactwo ważnych witamin, minerałów i innych cennych składników:
- witaminy A, K i C,
- całą gamę witamin z grupy B,
- kwas foliowy,
- żelazo,
- potas,
- wapń,
- magnez,
- luteinę, zeaksantynę,
- sporą dawkę chlorofilu.
Wszystkie te składniki aktywnie wspierają nasz organizm, pomagając między innymi układowi odpornościowemu i nerwowemu. Regularne jedzenie sałaty może także zmniejszyć ryzyko anemii.
Jak sałata masłowa wpływa na zdrowie?
Sałata masłowa to prawdziwa skarbnica zdrowia i świetny wybór dla każdego, kto dba o swój organizm. Dostarcza wielu cennych składników i przynosi mnóstwo korzyści.
Regularne spożycie sałaty masłowej przynosi liczne korzyści dla organizmu:
- pozytywnie wpływa na działanie układu nerwowego,
- znacząco usprawnia procesy trawienne,
- skutecznie wzmacnia naturalną odporność, czyniąc nas bardziej wytrzymałymi,
- może pomóc utrzymać poziom cholesterolu w ryzach,
- zmniejsza ryzyko rozwoju anemii,
- jest cennym sprzymierzeńcem w walce z zaparciami, wspierając prawidłowe funkcjonowanie jelit.
Jak sałata masłowa wpływa na odchudzanie i dietę?
Jeśli zależy Ci na zrzuceniu kilku kilogramów, sałata masłowa będzie świetnym sprzymierzeńcem.
Ta delikatna zielenina jest prawdziwie niskokaloryczna i dostarcza wielu korzyści:
- w 100 gramach znajdziesz zaledwie około 14 kalorii, co czyni ją idealnym elementem diety odchudzającej,
- zawiera sporą ilość błonnika pokarmowego, który wspiera prawidłową pracę jelit i pomaga zredukować wchłanianie tłuszczów i cukrów,
- dzięki zawartości witamin z grupy B korzystnie oddziałuje na metabolizm.
Dodatkowo, sałata masłowa pasuje idealnie do kanapek, a nawet możesz wzbogacić nią poranny koktajl.
Informacje wykorzystane w artykule pochodzą z Sałata masłowa właściwości.
Najnowsze komentarze